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[科教记录] [2012][纪录][舌尖上的中国][HDTV国语中字][720p高清]

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24xs 发表于 2012-5-20 17:45:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

% e0 c3 s- l( W4 w6 }: `( E! ^
3 m3 s3 J/ U7 y  w/ |0 @5 O  R! S" K◎译  名 舌尖上的中国
$ Z; ]! F$ G- Z$ z+ ?◎片  名 A Bite of China
" |$ |7 o1 N, Y# t3 e◎年  代 2012
0 }, p# Q7 l0 K) w# V! U◎国  家 中国
- U& h  m& _+ b1 g2 P# s◎类  别 记录
/ x& G# [; F* @. V* f; j◎语  言 普通话
" V4 J) ?9 c$ D# F* w5 n◎字  幕 中文8 N: a8 {+ X! H- D! u, K# I1 S
◎文件格式 HDTV-RMVB
, @# p* R$ J2 J4 R. O  f◎视频尺寸 1280 x 720
# e3 u2 k9 v/ x4 ?3 h◎文件大小 7CD
9 O, T5 p# S9 w& U, @' t3 N3 j  N◎片  长 7 x 50 Mins
4 `  h8 R0 |: W: l4 U◎导  演 陈晓卿 Xiaoqing Chen
; @+ S' I6 x2 r4 R3 L◎主  演 
3 L; K: Q& m( e# }6 ^◎简  介, \2 h6 X1 K) N3 U8 [* K
$ E  v/ J1 P+ t
    这几年,电视中的美食节目层出不穷,从介绍美食到制作美食,再到厨艺大赛,吊足了观众的胃口。今天,大型纪录片《舌尖上的中国》将亮相《魅力纪录》。
+ e3 B7 e( F2 D7 k8 R. e
7 d/ r# w) j4 G$ U( [7 [  a- X) _    据总导演陈晓卿介绍,《舌尖上的中国》与以往的美食纪录片不同之处在于,它是通过中华美食的多个侧面,来感受食物给中国人生活带来的仪式、伦理、趣味等方面的文化特质;不仅令人见识到中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素,而且也能使观众了解到中华饮食文化的精致和源远流长。
' p0 m# z# |8 q9 T. c/ S  m0 z) D3 c9 |# G1 P: v6 n
    据了解,从2011年3月开始大规模拍摄,是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。摄制组在一年多的时间里,踏遍中国包括港澳台地区的山山水水,从繁华的东南沿海大都市到边远的大山深处的村落,编导们拍下了一道道美味佳肴,更记录了一个个触动人心的故事。
0 \* `: u$ ^4 [! t$ q! G! f4 {2 h. H3 X3 ]- e' E
    在每一种食材、每一种制作工艺的背后,都蕴含着丰富的文化信息,彰显着中国作为东方文明古国的深厚传统;同时通过描绘人和食物的故事,展示着这片土地上人与人之间、人与大自然之间的和谐美好关系。大型纪录片《舌尖上的中国》在CCTV-1综合频道首播后,5月23日起还将在CCTV-9纪录频道每天22:00与观众见面。0 ?% M- ^- u% h$ ~* ]8 e, m6 z
2 {2 o2 b6 u: D9 M
第一集 自然的馈赠
6 m( i7 ^3 o/ s2 ~0 [3 v& \1 D' d3 o' ^+ K
    中国幅员辽阔,任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料,为了得到这份自然的馈赠,人们采集、捡拾、挖掘、捕捞,穿越四季。
$ p& z6 p5 ~0 ?0 y4 h# T9 R- p5 I( V, B% g
第二集 主食的故事# C5 }2 d, r/ w6 h0 n
0 @  |' x; `( s- G; w+ a
    中国人的烹调手艺与众不同,从最平凡的一锅米饭,一个馒头,到变化万千的精致主食,都是中国人辛勤劳动,经验积累的结晶。
. I+ x. a$ y2 ~  {5 M, S8 L. |; h) [
5 o& [" f9 F& G% P1 a' V' c第三集 转化的灵感3 L: A7 G$ Q7 b/ v: r. s+ E

7 k" h; \0 m& s    在吃的法则里,风味重于一切。中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着转化的灵感。% y6 f* g9 K9 D/ q+ m$ h, _6 f
' r. p% ~6 G& i: h) D! W# Z
第四集 时间的味道
3 B# a3 J2 l) O* ]) x! w( ?* g. h* x. d/ h1 H/ |" f3 [
    为了保存食物,我们虽然已经拥有了多种多样的科技化方式,然而腌腊、风干、糟醉和烟熏等等古老的方法却依然有其独特的魅力。
' g; ]( m/ w* I7 l. D( |* U' h+ x3 x; w: [" |$ C) A' [
第五集 厨房的秘密( i( u0 \! H$ A2 Q9 r" e
* I1 r( v. [& r
    中国的厨房里,藏匿着什么样的秘密?是食材,佐料,调料的配比?是对时间的精妙运用?是厨师们千变万化的烹制手法?
+ |- R$ r9 l1 Q! }
8 ^% |) A" `1 ]& q8 H第六集 五味的调和. b. D7 N7 C' s
& \& G% y% y' ]# a
    不管在中餐还是在汉字里,神奇的“味”字,似乎永远都充满了无限的可能性。对于“味道”的感知,既起自于饮食,又超越了饮食。, T- [# m8 o" e% H
! c4 D/ m7 [# x' I# Y/ {4 @! z
第七集 我们的田野
5 u7 f8 W: w/ M* k0 Z0 n
5 B3 L* ]; e2 l4 q3 }- M3 u    中国人说:靠山吃山、靠海吃海。这不仅是顺应自然的中国式生存之道,这个农耕民族精心使用着脚下的每一寸土地。+ o+ C# E5 k3 m: F, |6 ^8 O; |
2 `9 z# {2 `8 |+ `3 M
& N# B6 |. L. u' S

# E% q4 F- ?  o/ R$ t7 ~5 z 9 n6 n0 e5 d4 @" C5 Q0 w

  S2 r1 m$ R- b( k, Q% Z 8 S8 W2 ~4 `8 E4 A

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) _" ^2 X% V" Y, \2 w5 R1 Y) L
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  1. ftp://dygod3:dygod3@d311.dydytt.com:7121/%5B电影天堂www.dy2018.net%5D.舌尖上的中国(第一集).720p.HD国语中字.rmvb|ftp://dygod1:dygod1@d068.dygod.org:1132/%5B电影天堂www.dy2018.net%5D.舌尖上的中国(第二集).720p.HD国语中字.rmvb|ftp://dygod1:dygod1@d315.dydytt.com:9057/%5B电影天堂www.dy2018.net%5D.舌尖上的中国(第三集).720p.HD国语中字.rmvb|ftp://dygod2:dygod2@d311.dydytt.com:7121/%5B电影天堂www.dy2018.net%5D.舌尖上的中国(第四集).720p.HD国语中字.rmvb|ftp://dygod2:dygod2@d068.dygod.org:1132/%5B电影天堂www.dy2018.net%5D.舌尖上的中国(第五集).720p.HD国语中字.rmvb|ftp://dygod2:dygod2@d315.dydytt.com:9057/%5B电影天堂www.dy2018.net%5D.舌尖上的中国(第六集).720p.HD国语中字.rmvb|ftp://dygod2:dygod2@d393.dygod.org:9002/%5B电影天堂www.dy2018.net%5D.舌尖上的中国(第七集).720p.HD国语中字.rmvb
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